クッキーダイエットとは
クッキーダイエットとは、食物繊維などを原料に混ぜて低カロリーに仕上げたクッキーを食事の代わりに食べるダイエットのことです。
クッキーの原料に使われるのは、豆乳・おから・寒天・こんにゃく・玄米・・・などさまざまですが、爆発的に話題となっているのが豆乳クッキーダイエットです。
豆乳やおからのダイエットクッキーは、胃の中で水分を吸収すると二倍に膨らむおからの食物繊維がふんだんに使われていて、低カロリーでありながら満腹感を満たすことができます。
ダイエットしたいけど甘いものがやめられない人や、厳しい食事制限が苦手な人には、甘さ控えめとはいえ味覚的にも満足できるので、お勧めのダイエット方法と言えるでしょう。
シャンパンの製法
シャンパンの特徴は何と言っても、キレのある酸と繊細な果実味が作り出す見事な味わいの調和です。それは生産されるブドウにもよりますが、発酵の過程を2回行う製法にもよります。シャンパンはどのようにして造られるのでしょうか。シャンパン製造の工程を見てみましょう。
1.除梗・破砕 → 2.圧搾 → 3.一次発酵 → 4.調合 → 5.二次発酵 → 6.動びん（ルミュアージュ） → 7.オリ抜き（デゴルジュマン） → 8.リキュール添加 → 9.密閉
1.ブドウの収穫
9月半ば〜10月初旬にかけ収穫。ブドウは手摘みが法で義務付けられている。
2.圧搾
シャンパーニュ地方独特の圧搾機で房のまま圧搾。100リットルの果汁に対し160kg以上のブドウの使用が規定されている。
3.一次発酵
畑ごと、ブドウ品種ごとに、樽やタンクで10〜15日間発酵。
4.調合
異なる年度・畑・品種のワインをブレンドし、さらに古い酒を加える。この調合がワイナリーの企業秘密であり、独自のシャンパンを造る手段。
5.瓶詰〜二次発酵
4月頃、再び発酵させるため、調合したワインと酵母、蔗糖を加えびん詰めする。びんの中で酵母が糖を分解し、アルコールと炭酸ガスが生成される。これは 6〜8週間で終了。その後、炭酸ガスはワインに溶け、1、2年を経て細かな泡となる。法規定の最低熟成期間はノン・ヴィンテージで15カ月だが、多くは最低2、3年は熟成させる。ヴィンテージは最低3年。
6.動びん
びんにたまったオリ（働きを終えた酵母）をビンの口に集めるため、機械を使ってびんを徐々に逆さにする
7.オリ抜き
びんの口をマイナス20度程の塩化カルシウム水溶液に浸け、たまったオリを凍らせる。栓を抜くと、内部のガス圧により、凍ったオリを含む部分だけが飛び出す。
8.リキュール添加
甘さを調節するため、リキュールを加える。このリキュールの量によりシャンパンの種類が決まる。
9.密閉
圧縮コルクを詰め、耐圧用の針金で留め固定。最後にラベルを貼る。本物のシャンパンのラベル下には、必ずシャンパーニュ委員会が交付した業者登録番号が記載されている。
シャンパンは非常に手間のかかるワインですね。シャンパンがほかのワインより値段が高いのも頷けることでしょう。
「シャンパンをもっと手ごろな価格で」ということで、工程を簡単にした製法で造られているシャンパンもありますが、やはり質という面では本物に及ばないようです。
サッカーＪ１・鹿島の０８’モデルユニフォーム
昨年１１月に早くもサッカー・Ｊ１の鹿島アントラーズの新ユニフォームが発表されました。
ナイキ製のこの新ユニフォームは、ホームタウンマークを新たに採用し、「ＫＡＳＨＩＭＡ」の文字に代わる形でユニフォームの右袖部分を飾ることになりました。
また、背番号下部にアントラーズとしては初となる選手名を入れることになったようです。
生まれ変わろうとしているアントラーズの象徴として、ユニフォームも斬新に「衣替え」されています。
ファースト、セカンドともチームカラーであるディープレッドと、セカンドカラーであるディープブルーが組み合わされたものとなっています。
元々、赤は茨城の県花であるバラ、青は鹿島灘の海の色から取り入れられたカラーであり、さらに徐々に深みを増していき、現在の色に定着しました。
新ファーストユニフォームですが、ディープレッドとディープブルーの斬新な横縞になっています。
ディープブルーの４本のストライプは、太平洋、利根川、北浦、霞ヶ浦の「水」を表現しているようですね。
水郷筑波国定公園に位置していて、水に非常に恵まれているホームタウンエリアを象徴としていますね。
また、４本のストライプにより分けられた５つのディープレッド部分は鹿嶋、神栖、潮来、鉾田、行方のホームタウンである５つの市の大地を表しているそうです。
全体の印象としてはフラメンゴに似ている気がします。
やはりジーコつながりでしょうか。
０８年も鹿島はこの新ユニフォームとともに日本サッカーを盛り上げてくれそうな気がします。
キャロウェイアプローチパター
キャロウェイゴルフは、オデッセイにおける新しいカテゴリである「アプローチパター」を発売しました。「アプローチパター」とは、グリーンの周りからパター感覚でピン側に寄せるニューコンセプトクラブで、「マークスマン・エグザクト」(MARXMAN X-ACT)と名付けられています。オデッセイと言えばキャロウェイゴルフのパターブランドですが、プロ、アマチュア問わず世界中のゴルファーから幅広い支持を受けています。同社はスコアメイクの重要ポイントであるショートゲームをより楽しめる様、今回「アプローチパター」と言う新しいカテゴリギアを開発しました。「マークスマン・エグザクト」とは、「マークスマン」は狙撃の上手な人、「エグザクト」は"正確な"と言うネーミングなのですが、その名の通りパーオンを外してしまった場合など、グリーンエッジから２０ヤード位のアプローチもパター感覚で寄せる事が出来る「アプローチパター」なのです。ストロークによるピン側への思い通りのキャリーランを感じて下さい。特徴としては、ヘッドにロフト（３７度）があるので、パッティングと同じ様にストロークするだけでボールが簡単に上がり、転がっていきます。ワイドソールにより、フェアウェイは勿論の事、ラフや砂地などでもソールの抜けが良く、アプローチを可能にしています。又、グースネック設計の為、深いラフに捕まった場合にもネックがラフに絡みつかない仕様となっています。
キャッシング業者の団体・日本消費者金融協会のポータルサイト
キャッシングサービスを提供する日本の主要な消費者金融会社で構成される全国組織の任意団体が「日本消費者金融協会（JCFA）」です。日本消費者金融協会（JCFA）会員は、全社、貸金業規制法に基づく登録業者であり、各都道府県貸金業協会の会員でもあります。
日本消費者金融協会は消費者金融ポータルサイト
Mebus（メビウス）：http://www.mebus.jp/
を運営しています。
キャッシングを利用する消費者と日本消費者金融協会（JCFA）メンバー企業を結びつける働きをする、このポータルサイトでは、都道府県別に借り入れ窓口を検索できたり、計画的な返済のためのシミュレーターを利用できたりします。
キャッシングを初めて利用する人は、一度このポータルサイトを訪れてみてはいかがでしょうか。