グーラミーとは
グーラミー（Gourami）とは、スズキ目・キノボリウオ亜目に分類される魚のうち、ゴクラクギョ科など数十種の総称です。
グーラミーは熱帯魚として人気のある種類の一つで、その体色も多彩です。グーラミーの原産地はアジア、インドからマレー半島、東南アジア島嶼部などで、淡水または汽水（きすい）に棲んでいます。
グーラミーの中でも特に話題性のあるものとして、「キッシングググーラミー」が挙げられます。このグーラミーは名前通り、キスをすることからこの名があります。といっても、実際にはこれはキスではなく、オス同士の口で押し合う闘争行動がキスをしているように見えるのが本当のところですが――このキッシンググーラミー、日本では観賞用ですが、現地では食用にされています。
さらさら血液で育毛
近年良く話題となる「さらさら血液」ですが、育毛や発毛にとっても非常に大切な条件です。人間にとって必要な栄養素は血液によって運ばれます。血液は体中に張り巡らされた毛細血管を通って各部に栄養素を届けるのですが、血液がドロドロだとこの極細の毛細血管を通る時に、赤血球や白血球が変化しにくくなり、くっついてしまいスムーズに通過できないのです。頭皮や髪の毛に必要な栄養素が届けられないと枯れてしまう状態になりますので「さらさら血液」が重要なのです。
では、「さらさら」と「ドロドロ」血液の勉強をしましょう。
■ドロドロ血液の原因・脂肪、糖分、たんぱく質の過度な摂取・アルコールの飲み過ぎ・ビタミン、ミネラルの不足・ストレス・運動不足・喫煙
■さらさら血液にする食べ物・青魚（ＤＨＡ、ＥＰＡ）サバ、イワシ、ブリ、サンマ、アジ、マグロなど 良くご存知と思いますが青魚に含有しているＤＨＡやＥＰＡにはドロドロ血液を防止し、血栓が出来るのを防いでくれる効果があります。・ナットウキナーゼ（納豆）出来てしまった血栓を溶かし、又、出来にくくします。・イソチオシアネート 大根やワサビなど 血液の流れをスムーズにします。・食物繊維 野菜、海藻、キノコ、こんにゃく、いも、豆類腸を掃除しコレステロールの吸収も抑制します。・硫化アリル ネギ、タマネギ、ニンニク、らっきょうなど 血液の凝固を抑制します。・クエン酸、酢酸 梅干や酢など 赤血球を柔軟にして自在に変形しやすくします。
お見合いの準備
お見合いをすることになりました。
何を準備したらいいのでしょうか?
準備するものというと、写真、履歴書、家族書、身上書です。
この４つの資料は相手に自分を知ってもらう大切な資料ですので、内容をしっかり確認しておきましょう。
字がヘタだから、字を書くのが苦手だからといって他の人に書いてもらうのは絶対にやめてください。
上手に書けなくても一文字一文字丁寧に書いたものは心がこもっているので相手にもよく伝わるでしょう。
写真は男性だったらスーツ、女性だったら清楚なワンピースか振袖で写っているものにしましょう。
一般的なお見合い写真というものですね。
お見合い写真とは別に２?３枚、スナップ写真を入れてもいいかもしれません。
普段の姿を知りたいと思う方も多いでしょうし、日常の写真だと表情も柔らかいのでいいですよね。
しかしスナップ写真はひとりで写っているものか、家族と写ったものにしましょう。
友達と写ったものだと、もしかしたら相手が友達の方を気に入ってしまうことがあるかもしれないからです。
それと、どの写真もなるべく新しいものを準備してください。
写真の裏に撮影年月日などを書いておくといいでしょう。
これらの４つの資料はすべて、自分のことを知ってもらう大切な資料です。
今まで会ったこともない相手なのですから、自分も相手のことをたくさん知りたいですよね。
それに相手だけじゃなく相手のご家族にも見られる資料です。
内容を十分に確認してから封筒に入れましょう
クループ症候群
冬に多い子供の病気に、「クループ症候群」という病気があります。
別名「急性喉頭炎」とも呼ばれ、 喉の奥の声帯のある部分が炎症を起こして腫れ、空気の通り道を塞いでしまう病気で、ウィルス性のものは生後６ヶ月〜３才くらいの子供に多く、細菌性のものは、３才〜６才くらいに子供に多い傾向があります。ウィルス性のものの方が、軽症で済むことが多いようです。
最初は普通の風邪のような症状です。発熱や咳、鼻水などが２、３日続いた後、犬がほえるような「バウバウ」という咳が出るようになり、声が枯れてきます。
ひどくなってくると、首の下や胸がへこんでしまうほど、苦しい呼吸困難な状態になってしまいます。特に夜に悪化する傾向があるので、クループ症候群に感染している時は、夜間でもすぐに病院に行けるように注意しておきましょう。
窒息してしまうこともあるので、様子がおかしいな、と思ったらすぐに受診するようにしてください。
通常では、４日から１週間程度で回復します。
お家でのケアは、通常の風邪の時と同じです。咳が多い病気なので、水分をしっかり与え、加湿器などを使って喉の負担を少なくしてあげましょう。
刺激の強い食べ物は咳を誘発してしまうので避けた方が良いでしょう。
冷たい食べ物や、空気もよくありません。喉に刺激を与えないように注意してあげましょう。
また、大泣きすると、喉の安静を保つことができずに症状が悪化しまう場合もあるので、できるだけ安静を保つことができるように気をつけてくださいね。
カンボジアの食事
カンボジアの全人口のうち90パーセントはクメール人です。他に華僑（中国人）、ベトナム人、チャム人、および山岳の小民族がいます。住民の80パーセント以上は、農村居住者で、自然のサイクルにのっとった生活を送っています。
カンボジアの食事は米が中心で、それにサムローというスープ、２、３の副食がつくのが一般的です。農村ではより簡素となります。中国料理の影響もみられます。
以下、代表的なカンボジア料理をご紹介します：
●サムロー
酸味のある果実の風味が豊かなカンボジアのスープです。レモンやパイナップルなどのかんきつ類で酸味をつけます。薬草類を入れることもあります。具は主に鶏、牛、豚などの肉類が入ります。
●ヌンバンチョ
稲作中心のカンボジアでは、麺類も米粉からつくったものが一般です。ヌバンチョは、米粉からつくられた細い面です。カレー味のスープや魚のスープなどに薬草をかけていただきます。
●アモック
カンボジアは、湖と川に恵まれた地域です。トレ・サップ湖は川を通じてメコン川とつながっています。そのためカンボジアの料理には川魚が多く登場します。アモックは、川魚をバナナの葉にくるんで、香辛料と共に蒸した料理です。
●調味料（トック・トレイとプラホック）
また、カンボジアの料理においては、魚から作られた調味料が重要な位置をしめます。たとえば、トック・トレイは、魚から作られたしょうゆの一種です。ベトナムのニョクマムに相当すると考えていいでしょう。その他、魚を塩漬けにしてペースト状にしたプラホックも農村では欠かせない食料となっています。